GIL, Alexsandra de Matos; RODRIGUES, Brenno Anderson Azevedo; Dutra Patrícia Maia Cordeiro. CULTURA GASTRONÔMICA MEDITERRÂNEA: DA MESA À SALA DE AULA. Cordis: Revista Eletrônica de História Social da Cidade, [S. l.], n. 20, p. 205–221, 2019. Disponível em: https://revistas.pucsp.br/index.php/cordis/article/view/46337. Acesso em: 5 dez. 2025.