Luderer, Cynthia Arantes Ferreira. “Capital culinário: O círculo Dos Alimentos Nos Meios De comunicação”. GALÁxIA. Revista Interdisciplinar de Comunicação e Cultura, no. 26 (dezembro 6, 2013). Acesso em dezembro 5, 2025. https://revistas.pucsp.br/index.php/galaxia/article/view/18327.