Editorial

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Alimentação, religião

Abstract

Discursos sobre alimentação têm conquistado cada vez mais espaço entre as questões que merecem estudo aprofundado tanto do ponto de vista sociológico quanto do antropológico. De 2002 para cá, uma enorme quantidade de livros acerca da alimentação vem sendo publicada no mundo; grande parte refere-se a hábitos alimentares e a teorias sobre o que comíamos e o que devemos ou não comer. A seção temática deste número da REVER insere-se neste debate em andamento

Author Biography

Patrícia Rodrigues de Souza, Pontifícia Universidade Católica de São Paulo

Professora do curso de Gastronomia da FMU, mestre em Ciências da Religião pela PUC-SP

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Published

2015-06-21

Issue

Vol. 15 No. 1 (2015): Religião e comida: perspectivas para o estudo das religiões

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Editorial

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