Fischer, Claude, e Tradução: Eveline Bouteiller. “O MODELO ALIMENTAR MEDITERRÂNEO: MITO E/OU REALIDADE”. Projeto História : Revista do Programa de Estudos Pós-Graduados de História 25 (agosto 10, 2012). Acessado julho 17, 2024. https://revistas.pucsp.br/index.php/revph/article/view/10569.