abundância na escassez

o prazer do sabor anarquista

Autores/as

  • Eliane Carvalho

Resumen

Resenha do livro de Nelson Méndez. Gastronomía y anarquismo. La utopía intensa de unir fogones, barricadas, placer y libertad. Madrid, Fundación Anselmo Lorenzo, 2020, pp.79.

Publicado

2021-05-01

Número

Sección

Resenhas