abundância na escassez

o prazer do sabor anarquista

Auteurs-es

  • Eliane Carvalho

Résumé

Resenha do livro de Nelson Méndez. Gastronomía y anarquismo. La utopía intensa de unir fogones, barricadas, placer y libertad. Madrid, Fundación Anselmo Lorenzo, 2020, pp.79.

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Publié-e

2021-05-01

Numéro

No. 39 (2021): Verve

Rubrique

Resenhas