Efeito de estresse (Privação do Sono Paradoxal) sobre o comportamento alimentar e metabolismo glicídico de camundongos submetidos a uma dieta hiperlipídica e tornados obesos pela administração neonatal de monoglutamato de sódio

Mário Luís Ribeiro Cesaretti, Gabriella Fernandes Gozoli, Bruna Calzzetta, Paula Regina Zamuner Zéca

Resumo


Atualmente, nas sociedades modernas, o estilo de vida leva à privação de sono, ao menor número de horas dormindo e problemas relacionados à qualidade do sono. Estas mudanças, isoladamente ou em associação a uma dieta rica em calorias, podem refletir em alterações metabólicas no sistema nervoso autônomo e no eixo hipotálamo-hipófise- adrenal, estimulando os sistemas endócrinos, os quais podem aumentar a glicemia e, consequentemente, produzir intolerância à glicose. O estado de intolerância à glicose geralmente precede o aparecimento de diabetes tipo 2. Para tanto, este estudo visa avaliar os efeitos da associação da privação de sono paradoxal e dieta hipercalórica sobre o comportamento alimentar e a tolerância à glicose de camundongos. Neste artigo, camundongos Swiss foram divididos em seis grupos: Grupo Controle, Grupo Dieta Hipercalórica (Cafeteria), Grupo Privação de Sono Paradoxal, Grupo Privação de Sono Paradoxal + Dieta Hipercalórica, Grupo Monoglutamato de Sódio e Grupo Privação de Sono Paradoxal + Monoglutamato de Sódio . Durante as 8 semanas de acompanhamento, o consumo alimentar foi avaliado e os camundongos pesados periodicamente. Após o período de acompanhamento foi realizado o teste de tolerância oral a glicose e de sensibilidade à insulina. Ao final, os camundongos foram sacrificados e houve pesagem do coração e da gordura epididimal para avaliação. Não verificamos alteração do peso corporal dos camundongos que receberam dieta hipercalórica. Avaliando metabolicamente, verificamos que não houve alteração na tolerância a glicose nos grupos, porém, os animais que receberam dieta hipercalórica, apresentaram resistência à insulina e aumento significante da gordura visceral. Portanto, nesse estudo preliminar, verificou-se que a resistência à insulina de camundongos que recebem dieta hipercalórica associa-se ao aumento da gordura visceral.

Palavras-chave


privação de sono paradoxal; dieta hipercalórica e intolerância à glicose e monoglutamato

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