Constipación y consumo de alimentos en el grupo de edad avanzada: estudio bibliográfico

Autores/as

  • Francisca Rosa Vieira de Sousa Albuquerque Nutricionista. Faculdades INTA. Sobral, Ceará.
  • Jorge Luís Pereira Cavalcante Nutrição das Faculdades INTA, Sobral, CE.

DOI:

https://doi.org/10.23925/2176-901X.2016v19i4p293-304

Palabras clave:

Ancianos, Estreñimiento, Dieta.

Resumen

El objetivo de este artículo es evaluar la relación entre ancianos, estreñimiento y dieta, a través de una investigación bibliográfica y de integración, con enfoque descriptivo y cuantitativo, realizada en la base de datos de la Biblioteca Virtual de Salud y Google Scholar.

Biografía del autor/a

Francisca Rosa Vieira de Sousa Albuquerque, Nutricionista. Faculdades INTA. Sobral, Ceará.

Nutricionista. Faculdades INTA.

 

Jorge Luís Pereira Cavalcante, Nutrição das Faculdades INTA, Sobral, CE.

Nutricionista. Especialista em Nutrição, Dietética e Dietoterapia pela UNIFOR. Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela UFC. Docente do Curso de Bacharelado em Nutrição das Faculdades INTA.

 

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Publicado

2016-12-30

Cómo citar

Albuquerque, F. R. V. de S., & Cavalcante, J. L. P. (2016). Constipación y consumo de alimentos en el grupo de edad avanzada: estudio bibliográfico. Revista Kairós-Gerontologia, 19(4), 293–304. https://doi.org/10.23925/2176-901X.2016v19i4p293-304

Número

Vol. 19 Núm. 4 (2016)

Sección

Artigos

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