Análisis de la masticación y la deglución en la parálisis cerebral con discapacidad visual: un estudio de caso
DOI:
https://doi.org/10.23925/2176-2724.2021v33i2p204-212Palabras clave:
Parálisis cerebral, Trastornos de la vista, Masticación, Trastorno de DegluciónResumen
Introducción: La parálisis cerebral puede provocar cambios en cualquiera de las fases de la deglución, provocando disfagia neurogénica. Sin embargo, el trastorno neurológico y la discapacidad visual asociada es un tema poco estudiado. El niño con ausencia del canal visual, generalmente tiene poca idea de la estructura del espacio e incluso de su cuerpo y estructura organizativa. Se sabe que la parálisis cerebral tiene retrasos en los patrones de masticación y deglución, pero se cuestiona si la discapacidad visual puede interferir o no en este desempeño. Objetivo: El propósito de este estudio fue analizar las funciones de masticación y el tiempo de deglución en niños con parálisis cerebral y discapacidad visual asociada. Método: Esta investigación es de naturaleza exploratoria y descriptiva, desarrollada a través de un estudio de caso clínico de un niño con parálisis cerebral y discapacidad visual asociada. Se examinaron tres consistencias de alimentos: líquido (jugo), pastoso (yogur) y sólido (pan), y se pasó el tiempo de deglución de cada uno de ellos durante el tiempo normal de alimentación. Resultados: los resultados mostraron que el niño con parálisis cerebral y deficiencia visual tiene dificultades en la función de masticación y toma más tiempo para tragar en forma sólida y líquida. Conclusión: la discapacidad visual asociada con la parálisis cerebral puede acentuar la dificultad en las funciones de masticación y deglución.
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