Qualis: A1 |
Área do conhecimento: História |
Silva, Fabrício Herberth Teixeira da
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Projeto História : Revista do Programa de Estudos Pós-Graduados de História v. 40 (2010): jan./jun. Patrimônio e Cultura Material - Notícia de Pesquisa
UMA DELICIA DIARIA! Transformação nos hábitos alimentares e distinções a partir da manteiga importada em Santa Maria de Belém do Grão-Pará do século XIX
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