HORTAS URBANAS NO BRASIL: EVOLUÇÃO, DESAFIOS E PERSPECTIVAS
DOI:
https://doi.org/10.23925/2179-3565.2020v12i1p30-44Palavras-chave:
Agricultura urbana, Hortas urbanas, Hortas comunitárias, SustentabilidadeResumo
A significativa concentração da matriz agrícola mundial em fontes poluentes e com preços sujeitos a instabilidades, como os agrotóxicos, tem elevado a busca dos países por técnicas agroecológicas alternativas, entre elas as hortas urbanas, como forma de aumentar a segurança alimentar e nutricional da população. Sendo assim, por meio de pesquisa bibliográfica, o objetivo deste trabalho consiste em uma narrativa descritiva sobre o potencial da agricultura urbana, mediante estudo da evolução, desafios e perspectivas, consolidar-se na matriz agroecológica brasileira e contribuir no longo prazo para uma maior descentralização da produção de alimentos com menor dependência de agrotóxicos. Nesse sentido, o Brasil, beneficiado por fatores naturais, reúne condições favoráveis à exploração dessa forma de agricultura e experimenta grande evolução, estando as hortas urbanas entre as que mais crescem no país e sendo uma das fontes mais competitivas da matriz agroecológica brasileira. No entanto, a necessidade de políticas de incentivo, de conscientização da população, de planejamento dos espaços de cultivo em ambientes urbanos, além de criação de nova política de incentivo para agricultura urbana e realização de maiores investimentos em pesquisa e desenvolvimento aparecem como importantes objetivos a serem alcançados de maneira que as hortas urbanas possam, de fato, consolidar-se no cenário nacional.
Referências
ALMEIDA, D. (2007). Agricultura urbana e segurança alimentar: ações e aprendizados da Rede de Intercâmbio
de Tecnologias Alternativas. Agricultura Urbana: dimensões e experiências do Brasil atual. Rio de Janeiro: Enda
Brasil, 73-89.
ARAÚJO, A. S. (2016). O planejamento urbano e ambiental na construção de cidades sustentáveis: as hortas
urbanas comunitárias em Porto, Portugal, e Belo Horizonte, Brasil. URBANA: Revista Eletrônica do Centro
Interdisciplinar de Estudos sobre a Cidade, 8(2), 190-209.
BAENINGER, R. (2011). Migrações internas no Brasil século 21: evidências empíricas e desafios conceituais.
Mobilidade espacial da população: desafios teóricos e metodológicos para o seu estudo. Campinas: Núcleo de
Estudos de População–Nepo/Unicamp.
BANERJEE, C., & ADENAEUER, L. (2014). Up, up and away! The economics of vertical farming. Journal of
Agricultural Studies, 2(1), 40-60.
BARBALHO, T., LANA, S., & ENGLER, R. (2020). Agricultura urbana, design e sustentabilidade:
Um panorama sobre a alimentação e o desenvolvimento de centros urbanos. Mix Sustentável, 6(1), 45-52.
BASSI, M. D. R. (2018). Gestão e educação ambiental: uma análise sobre as hortas Urbanas em escolas
municipais de Belo Horizonte - MG.
BRAGA, F. G. (2011). Conexões territoriais e redes migratórias: uma análise dos novos padrões da migração
interna e internacional no Brasil.
BRAGA, A. C., & MARTINS, E. C. B. (2020). Conscious Marketing: Seeds for a New Marketing Concept to
Deal with the Potential Conflicts Between Consumerism and Sustainability. Journal on Innovation and
Sustainability RISUS, 11(2), 3-17.
BRANCO, M. C., & DE ALCÂNTARA, F. A. (2011). Hortas urbanas e periurbanas: o que nos diz a literatura
brasileira?. Horticultura Brasileira, 29(3), 421-428.
BRITO, F. (2006). O deslocamento da população brasileira para as metrópoles. Estudos avançados, 20(57), 221-
CARDOSO, C. F. S. (1998). Como elaborar um projeto de pesquisa. Revista Trabalho Necessário, 15(28).
CAMPOS, A. C., & DENIG, E. A. (2011). Propriedade intelectual: uma análise a partir da evolução das
patentes no Brasil. Revista Faz Ciência, 13(18), 97.
CARVALHO, R. C. (2019). As migrações e a urbanização no Brasil a partir da década de 1950: um breve
histórico e uma reflexão à luz das teorias de migração. Revista Espinhaço| UFVJM, 24-33.
CORRÊA, C. J. P., TONELLO, K. C., NNADI, E., & ROSA, A. G. (2020). Semeando a cidade:
Histórico e atualidades da agricultura urbana. Ambiente & Sociedade, 23.
COMITRE, F. (2019). Sustentabilidade urbana e políticas públicas: as Potencialidades das hortas urbanas em
Curitiba e Pinhais (pr). Revista Mundi sociais e Humanidades (ISSN: 2525-4774), 4(1).
COUTINHO, M. N., & DE MOURA COSTA, H. S. (2011). Agricultura urbana: prática espontânea, política
pública e transformação de saberes rurais na cidade. Revista Geografias, 81-97.
COUTINHO, M. N. (2010). Agricultura Urbana: práticas populares e sua inserção em políticas públicas. 2010.
f (Doctoral dissertation, Dissertação (Mestrado em Geografia), Instituto de Geociências, Universidade
Federal de Minas Gerais–UFMG, Belo Horizonte).
CRIBB, S. D. S., & CRIBB, A. Y. (2009). Agricultura urbana: alternativa para aliviar a fome e para a educação
ambiental. In Embrapa Agroindústria de Alimentos-Artigo em anais de congresso (ALICE). In: CONGRESSO
DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL, 47., 2009,
Porto Alegre. Desenvolvimento rural e sistemas agroalimentares: os agronegócios no contexto de integração das
nações: anais. Brasília, DF: SOBER, 2009. 1 CD-ROM. Ref. trabalho 359..
DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL, C. D. P. (2000). Agenda 21 brasileira: bases para discussäo. In
Agenda 21 brasileira: bases para discussäo (pp. 192-192).
ELOY, G. R., SANTOS, A. C. M., CAETANO, G. L., PERDIGÃO, M., & GONTIJO, H. M. (2018). Ecological
horta and composting as environmental education developed in the Crê-Ser Fundation in João Monlevade/MG.
Research, Society and Development, 8(2), 3782763.
FAZENDA VERTICAL: o novo conceito de agricultura sustentável. Estadão. (2020). Disponível em:
<https://summitagro.estadao.com.br/fazenda-vertical-conceito-agricultura-sustentavel/>. Acesso em: 05.09.2020.
GIACCHÈ, G., & PORTO, L. (2015). Políticas Públicas de Agricultura Urbana e Periurbana: uma comparação
entre os casos de São Paulo e Campinas. Informações Econômicas, 45(6), 45-60.
GIL, A. C. (2002). Como elaborar projetos de pesquisa (Vol. 4, p. 175). São Paulo: Atlas.
IBGE - INSTITUTO BRASILEIRO DE GEOGRAFIA E ESTATÍSTICA. Cidades. 2006. Disponível em:
https://seculoxx.ibge.gov.br/images/seculoxx/seculoxx.pdf>. Acesso em: 06 set 2020.
IMBERT, D. (2014). Às fazendas, cidadãos! IN: MOSTAFAVI, Mohsen; DOHERTY, Gareth (org.). Urbanismo
ecológico (p. 256-267. Vol. 3.n. 8, p.16-32). São Paulo: Gustavo Gili
INSTITUTO NACIONAL DA PROPRIEDADE INDUSTRIAL (INPI). Acesso em: 10 SET. 2020. Recuperado
de: https://gru.inpi.gov.br/pePI/jsp/patentes/PatenteSearchBasico.jsp.
INSTITUTO BRASILEIRO DE GEOGRAFIA E ESTATÍSTICA (2017). Estatística da produção agrícola de
Brasília: Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística.
LEI no 13.243, de 11 de janeiro de 2016. Dispõe sobre estímulos ao desenvolvimento científico, à pesquisa, à
capacitação científica e tecnológica e à inovação e altera a Lei no 10.973, de 2 de dezembro de 2004, a Lei no
815, de 19 de agosto de 1980, a Lei no 8.666, de 21 de junho de 1993, a Lei no 12.462, de 4 de agosto de 2011,
a Lei no 8.745, de 9 de dezembro de 1993, a Lei no 8.958, de 20 de dezembro de 1994, a Lei no 8.010, de 29 de
março de 1990, a Lei no 8.032, de 12 de abril de 1990, e a Lei no 12.772, de 28 de dezembro de 2012, nos termos
da Emenda Constitucional no 85, de 26 de fevereiro de 2015. Diário Oficial da União, Brasília, 2016a.
Disponível em: <http://goo.gl/gjDTBT>. Acesso em: 15 de set de 2020
LOPES, B., AMARAL, J. N., & CALDAS, R. W. (2008). Políticas Públicas: conceitos e práticas. Belo
Horizonte: Sebrae/MG, 7.
MAAS, L., MALVESTITI, R., & GONTIJO, L. A. (2020). O reflexo da ausência de políticas de incentivo à
agricultura urbana orgânica: um estudo de caso em duas cidades no Brasil. Cadernos de Saúde Pública, 36,
e00134319.
MATOS, R., & BAENINGER, R. (2009). Migração e urbanização no Brasil: processos de concentração e
desconcentração espacial e o debate recente. Cadernos do LESTE.
MEDEIROS, C. B. N., DA SILVA, M. L. P., & DA COSTA ATAÍDE, R. M. (2015). As hortas urbanas
como uma contribuição às cidades sustentáveis: o caso do Gramorezinho em Natal/RN. Periódico Técnico e
Científico Cidades Verdes, 3(8).
MENDONÇA, M. M., PRADO, B. A., BRITO, G. D. S., GALIZONI, F. M., AUGUSTO, H. D. A., PAIXÃO, L.
A. F. D., ... & MORAIS, L. M. D. O. (2012). Semeando Agroecologia nas cidades.
MOUGEOT, L. J. (2000). Urban agriculture: definition, presence, potentials and risks. Growing cities, growing
food: Urban agriculture on the policy agenda, 1, 42.
NAVARRO, R. S., MARQUES, A. F., NUNES, D. S., & QUADROS, A. D. (2019). Hortas comunitárias e os
Objetivos da agenda 2030 para o desenvolvimento sustentável. Seminário Internacional sobre Desenvolvimento
Regional.
OLIVEIRA, L. D. C. A., ALVES, C. G., & Paula, B. M. D. (2020). Agricultura urbana e migrações. Revista
da Universidade Federal de Minas Gerais, 25(1 e 2), 198-223.
PAULA, B. M. D., OLIVEIRA, L. D. C. A., & DE ABREU GLÓRIA, M. B. Cultivando cidades mais produtivas
e sustentáveis com a agricultura urbana. In Anais do Congresso Nacional Universidade, EAD e Software Livre
(Vol. 1, No. 7).
PINTO, R. S. B. F. F. (2007). Hortas urbanas: Espaços para o desenvolvimento sustentável de Braga (Doctoral
dissertation).
RAUEN, C. V. (2016). O novo marco legal da inovação no Brasil: o que muda na relação ICT-Empresa?.
RIGOTTI, J. I. R., & CUNHA, J. D. (2012). A migração interna nos últimos 50 anos:(des) continuidades,
rupturas e recrudescimentos. Reunión nacional de investigación demográfica em México, 11.
SHERWOOD, R. M. (1992). Propriedade intelectual e desenvolvimento econômico. Edusp.
SOUSA, M. F. D., & PARREIRA, C. M. D. S. F. (2010). Ambientes verdes e saudáveis: formação dos agentes
comunitários de saúde na Cidade de São Paulo, Brasil. Revista Panamericana de Salud Publica, 28, 399-404.
STEWART, R., KORTH, M., LANGER, L., RAFFERTY, S., DA SILVA, N. R., & VAN ROOYEN, C. (2013).
What are the impacts of urban agriculture programs on food security in low and middle-income countries?.
Environmental Evidence, 2(1), 1-13.
TEIXEIRA, D. M. D. C. L. (2016). Hortas urbanas: o contributo da arquitetura para a integração das hortas
urbanas na (re) qualificação da cidade (Doctoral dissertation).
VELLEDA, Luciano. Hortas Urbanas produzem 20% dos alimentos consumidos no mundo. Disponível em:
https://www.redebrasilatual.com.br/ambiente/2017/03/hortas-urbanas Acesso em: 1 de set de 2020
YAMAMOTO, T., & MOREIRA, C. (2019). Hortas urbanas como intervenções temporárias: uma breve reflexão.
Mosaico, 10(16), 73-86.
YEGANIANTZ, L. (1998). Novos Livros sobre Propriedade Intelectual. Cadernos de Ciência & Tecnologia, 15,
-205.
Downloads
Publicado
Edição
Seção
Licença
Esta obra está licenciada sob uma licença Creative Commons Atribuição - No comercial - Sin derivaciones 4.0 Internacional
1.O(s) autor(es) autoriza(m) a publicação do artigo na revista;
2.O(s) autor(es) garante(m) que a contribuição é original e inédita e que não está em processo de avaliação em outra(s) revista(s);
3.A revista não se responsabiliza pelas opiniões, ideias e conceitos emitidos nos textos, por serem de inteira responsabilidade de seu(s) autor(es);
4.É reservado aos editores o direito de proceder ajustes textuais e de adequação do artigos às normas da publicação.
1.1 Copyright Statement
This journal is licensed under a Creative Commons Attribution-Non Commercial-No Derivers 4.0 International license.
1. The author (s) authorize the publication of the article in the journal;
2. The author (s) warrant that the contribution is original and unpublished and is not in the process of being evaluated in other journal (s);
3. The journal is not responsible for the opinions, ideas and concepts emitted in the texts, as they are the sole responsibility of its author (s);
4. The editors are entitled to make textual adjustments and to adapt the articles to the standards of publication.
