Yes nós temos caju! Origens de algumas plantas alimentícias brasileiras

Authors

  • Marcia H. M. Ferraz PUC-SP, São Paulo

Abstract

O Campus Marquês de Paranaguá da Pontifícia Universidade Católica de São Paulo e o terreno ao seu lado possui uma densa concentração de vegetais. Em pleno centro da cidade de São Paulo, o terreno fronteiriço é um dos poucos redutos com exemplares remanescentes da Mata Atlântica na cidade de São Paulo. Este artigo busca apresentar historicamente o método proposto por Alphonse de Candolle (1806-1893) para se descobrir a proveniência desta plantas.

Author Biography

Marcia H. M. Ferraz, PUC-SP, São Paulo

Programa de Estudos Pós-Graduados em Educação Matemática e Programa de Estudos Pós-Graduados em História da Ciência

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Published

2011-06-28

Issue

Vol. 3 (2011)

Section

Tópicos de História da Ciência

License

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