A FORMAÇÃO DO CURRÍCULO UNIVERSITÁRIO: ESTUDO DE CASO SOBRE O PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO DE BACHARELADO EM TURISMO

Autores

  • Paula Dutra Leão de Menezes Universidade Federal da Paraíba, Centro de Comunicação Turismo e Artes (CCTA); Departamento de Turismo e Hotelaria (DTH).
  • Célia Regina Teixeira Universidade Federal da Paraíba (UFPB); Centro de Ciências Aplicadas e Educação (CCAE); Departamento de Educação (DED).

DOI:

https://doi.org/10.23925/1809-3876.2017v15i1p200-220

Palavras-chave:

Currículo universitário - Bacharelado em Turismo - Política educacional.

Resumo

O ensino superior em turismo surgiu em ecorrência do desenvolvimento do setor no contexto da sociedade capitalista, em um período que ocorre a ampliação do ensino, destinado a atender ao mercado de trabalho. No Brasil, a criação e expansão do ensino superior em turismo ocorreram num momento em que havia forte influência das teorias tecnicistas advindas do modelo norte-americano. Nesse contexto, este artigo analisa a formação do currículo universitário em curso de Bacharelado em Turismo considerando a nfluência da política educacional para os cursos de graduação no país. Trata-se de um estudo de caso realizado em uma universidade federal localizada na região nordeste. Ao final, são abordados os elementos teórico-curriculares com seus pressupostos, verificando a influência da teoria pós-crítica na construção dos currículos e a adoção de uma racionalidade técnica. Especialmente, observou-se que há uma clara definição do perfil profissional, com competências e habilidades desejáveis para o egresso que deve permitir o atendimento a uma racionalidade do mercado. Por fim, evidencia-se que a construção do currículo prioriza as diretrizes da política educacional do país.

Biografia do Autor

Paula Dutra Leão de Menezes, Universidade Federal da Paraíba, Centro de Comunicação Turismo e Artes (CCTA); Departamento de Turismo e Hotelaria (DTH).

Doutoranda em Humanidades Y Artes, Universidad Nacional de Rosario (Argentina). Professora da Universidade Federal da Paraíba (UFPB); Centro de Comunicação Turismo e Artes (CCTA); Departamento de Turismo e Hotelaria (DTH)

Célia Regina Teixeira, Universidade Federal da Paraíba (UFPB); Centro de Ciências Aplicadas e Educação (CCAE); Departamento de Educação (DED).

Prof.ª Orientadora. Doutora em Educação: Currículo, PUCSP. Professora da Universidade Federal da Paraíba (UFPB); Centro de Ciências Aplicadas e Educação (CCAE); Departamento de Educação (DED).

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Publicado

2017-03-31

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Artigos