Ribeiro, Kennedy Ramires Mangerot, Universidade Federal do Rio de Janeiro - UFRJ, Brasil
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Revista e-Curriculum v. 22 (2024): Fluxo contínuo - Artigos
Ensino de Gastronomia e Territórios Híbridos
Resumo pdf
Qualis: A2 |
Área do conhecimento: Educação |